$SIG{'INT'}などに、'DEFAULT'を設定すると、既定の動作に戻る。
Perlの組み込み変数 %SIG の翻訳 - perldoc.jp
とほほのperl入門（概要編） - とほほのWWW入門
SIG.plで、
最初の10秒は'IGNORE'、次の10秒は'DEFAULT'。
最初の10秒はCtrl + Cが無視され、次の10秒は既定通り中止される。
Sample/perl/SIG/DEFAULT/src/SIG at master · bg1bgst333/Sample · GitHub