リファレンス

リファレンスは、C言語のポインタのようなものであり、変数、配列、ハッシュ、サブルーチン、などが格納されているアドレスを示す。

perlref - Perlのリファレンスとネストしたデータ構造 - perldoc.jp
Perl/リファレンス - Wikibooks

変数などを代入する時、\を付けるとリファレンスを返すようになっている。
変数の場合は、リファレンスの参照先の値を返す(デリファレンスと呼ぶ)場合は、$を付ける。

$ vi reference.pl
$ perl reference.pl
SCALAR(0x55cc1245cb70)
ABCDE
$

リファレンスをそのままprintすると、型やアドレスが出力される。
デリファレンスで、格納していた値が出力される。

Sample/perl/reference/reference/src/reference at master · bg1bgst333/Sample · GitHub